中国网科技1月10日讯 舌尖科技(北京)有限公司(以下简称舌尖科技)今日宣布推出到家业务“舌尖工坊”,进军预制菜行业。首家舌尖工坊“超市3.0”门店同日在北京正式开业。

舌尖工坊的产品形态包括预制食材和速烹菜,其中,预制食材针对有烹饪基础的消费者,提供三种不同预处理程度的食材,包括预切割食材、基础腌制食材和深度加工食材;速烹菜聚焦于烹饪技能不佳或时间有限的消费者,分为即烹类和即热类产品。

与传统陈列型超市对面积的需求不同,舌尖工坊门店面积最小仅需8平米。相关负责人表示,舌尖工坊的产品采用组合式拼装,可根据需求灵活组合,配合线上APP的浏览购买方式,极大程度上解放了门店的展示空间和储存空间。

据了解,舌尖工坊采取加盟发展模式,将为合作方在线上流量导入,新客户开发补贴、创业贷款支持、智能化经营平台共享等方面提供支持。

舌尖科技成立于2020年8月,总部位于北京,基础团队由原神州租车团队和瑞幸咖啡团队组成,原神州租车和瑞幸咖啡创始人陆正耀任战略委员会主席。2021年8月推出到店业务品牌“趣小面”(后更名为“趣巴渝”),并完成由盈科资本领投的5.5亿元人民币A轮融资。

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